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2019年05月14日 栏目:科技

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在这个世界上,没有什么事情是不需要风险的,没有人能够信誓旦旦的跟你一说你这样去做吧,一定赚钱。我们知道是一种大势,一个前景,只能是告诉你这样去做会比较好,比较容易成功,开店创业更是如此,并不是所有的奶茶店一开业就生意红火财源广进,就算是好闺蜜茶语的奶茶加盟店也不例外。开店刚开始受些挫折其实也没什么,怕只怕除了问题不去总结和反思,去寻找解决的方法,反而是做一些消极的抱怨。那么,当生意不好的时候应该怎么做呢?

首先是分析奶茶的口味有没问题,奶茶的配方都是经过研发团队无数次实验后得到的配方,如果严格按照配方进行调配,是不会出现问题的,但是在十几操作过程中,难免会因为各种原因而出现失误,因此这个方面还是需要注意的。

其次要注意的是奶茶原料的存放问题,如果存放有问题,导致原料变质,而又因为保质期没有过而没有及时发现问题,那么卖出去的奶茶对于奶茶店的打击是非常巨大的,需要随时检查发现问题。

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如果这些都没有问题,那几要看看再服务这个环节里面有没问题咯。奶茶店属于服务行业,任何服务行业除了做好产品本身之外,经营过程中的服务也非常重要,基本礼貌是必须的,例如微笑、问好,这些都是奶茶店经营过程中不可缺少的,如果生意不好,奶茶店的经营管理人员也需要反思一下奶茶店服务是不是有问题。

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